传统蒸馏法沉香精油与超临界萃取油的比较

传统蒸馏法沉香精油与超临界萃取油的比较

 

【传统蒸馏油】

  1、倍半萜类化合物成分高,涂于体表,香气前调浓烈,随着不断的挥发,本香显现,且呈多种变化,醇厚耐品;
  2、挥发油是沉香中最有价值的部分,最大程度保留了沉香的活性成分,药用价值也更高;
  3、过敏源少,极少出现皮肤过敏情况,几乎所有体质都可放心使用。
  4、蒸馏油存放时间越久品质越高,氧化时间越长,味道越醇厚。
  5、生产出油率低,成本高。每批货的味道都不同。
  【超临界萃取油】
  1、它的香气给人第一感受是“干净”“柔和”,前调没有蒸馏油那么浓烈,所以市场上较为初学者接受。但香韵层次感单一,缺少相应的变化。
  2、香气的持久性偏弱。
  3、杂质多,过敏人群相应也多。存放时间久了,油质经常出现分层情况。
  4、超临界萃取油的好处是出油率高,成本低,能够分割相近的气味,更适合工业用途。
  严格的讲,超临界萃取油不能叫“精油”,而是一种“原油”,因为提取的部分包含脂肪油、树脂油和挥发油,也就是说即使白木也能出油,所以它的出油率非常高。而蒸馏油只是截取沉香最有价值的挥发油,因此出油率低,成本更高。那么,如何从味道上直观的判断蒸馏油与超临界油?我想主要是两点,一、前调的爆发力以及浓烈程度。二、香韵的层次感。

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